Írország alapvetően nem a fagylaltjáról híres, de van Enniscrone-ban (Co. Sligo) egy fagyizó, a Gelati, amelyet fagylaltkülönlegességei miatt minden fagylaltimádónak érdemes észben tartani.

Az Olaszországban évente megrendezésre kerülő, nagy presztizzsel bíró Mostra del Gelato versenyen, amely a világ legrégebbi fagylaltversenye, az ír fagyizónak már kétszer is sikerült díjat nyernie. 2016-ban a “Best Oreo Gelato” címmel büszkélkedhettek, idén pedig a Gin Tonic Sorbet különlegességükkel a “Best New Flavour In The World” díjat zsebelték be.

Az új íz tökéletesítésén hetekig kísérleteztek, többfél gint is kipróbáltak, míg megtalálták a számukra legmegfelelőbbet, ami végül a Gunpowder Irish Gin lett. A fagylalt nem csak ginízű, hanem töményen tartalmazza az alkoholt, ezért kizárólag felnőttek fogyaszthatják.

Ha valaki nem szereti a gint, a fagyizó egyéb alkoholtartalmú fagylaltokat is készít, és természetesen alkoholmenteseket is. Szép időben, érdemes hozzájuk benézni.